肉丸成型机采用连续式输出肉丸系统,生产效率高,并配有不同口径的刀和成型器,可根据用户要求随意更换。可制作各类爽口、有韧性、有弹性的肉丸,肉丸成型机主要用于生产鸡肉丸、鱼丸、虾丸、猪肉丸、牛肉丸、羊肉丸、驴肉丸、蔬菜丸、海鲜丸等产品。肉丸生产线的主要设备有刨肉机、绞肉机、斩拌机、拌馅机、肉丸机、成型水槽、油炸生产设备等。
该机体积小、重量轻、噪音小,具有美观大方,坚固耐用,操作维修方便,高效省电等特点。生产出的肉(鱼)丸质量好,外观光滑、圆度好,大小一致。
以做猪肉为例,先浆肉清理好,通过绞肉机绞成肉碎。再放斩拌机内打成肉茸,**后放入成型机肉制成圆形物 。
肉丸机设备,包心丸子加工机器,它主要由模口、冲头、转盘、刮勺组成。所述的模口被分割为上、下两个腔体,上腔体中部沿轴线方向穿置一导套;该导套设有进料口;所述的冲头以可来回上、下冲压的方式活动穿置在导套内;所述的转盘安装在下腔体的出口处;所述的刮勺为半球形的中空体,肉丸机设备以围绕水平轴线旋转的方式安装在转盘的喇叭口的下方。由于本实用新型的模口用于进馅的上腔体和用于进皮的下腔体,冲头不断将馅压下,刮勺快速旋转,使皮将馅包裹起来。肉丸机设备由于上下冲压的冲头和不断旋转的刮勺是相互连动的,故,生产效率较高,且由于丸子的外形是由刮勺的内腔形状所形成的,具有良好的一致性,外观整齐。
使用方法:要放置在平衡的地方,接上电源及地线,确保安全,油炸丸子机使用之前要清洗干净,是一种配套机械的工作方式,丸子机价格,价格优惠首先要把肉用肉丸机搅成肉浆,再放进该成型机加工;
肉丸机设备加工的丸子已成为家常菜中的一种,贡丸也是宴请亲朋好友必上的一道美食,人们对火锅饮食的喜爱,不仅带动了当地火锅店的繁盛,也带动了丸子生产企业的不断创新不断发展。